A trecut un an plin de provocari si reusite care s-a incheiat intr-o nota extrem de pozitiva odata cu primirea titlului de Compania de Catering a anului 2019 oferit din partea Lux Life Magazine (Revista de luxury lifestyle infiintata in 2010 in Burton Upon Trent, Staffordshire UK, parte din AI MEDIA GROUP avand peste 1 milion de vizualizari in ultimele 12 luni si un reach de peste 238000 de persoane) in cadrul Food and Drink Awards
Pe parcursul ultimilor ani, Industria de Food & Drinks (Horeca) a imbratisat un nou val de sectoare care au explodat in piata si au influentat modul in care mancam, bem si ne bucuram de experienta culinara si de bucatariile noastre preferate. Am evoluat de la prevalenta practicilor și dietelor alimentare speciale, precum veganismul, pana la aparitia unor tendinte orientate catre consumatori, precum fotografia alimentara. Companiile care lucreaza in industria alimentara si a bauturilor lucreaza mai mult ca niciodata pentru a facilita cererile diverse si in continua evolutie ale milioanelor de consumatori din intreaga lume.
Platformele si revistele care aduc in prim plan stiluri de viata luxuriante sau mainstream precum si furnizorii de astfel de produse specializandu-se in industria horeca au initiat competitii in domeniu.
Pe langa faptul ca felicita afacerile care continua sa demonstreze un nivel ridicat de excelenta culinara servind unele dintre cele mai somptuoase feluri de mancare, Premiile Food & Drink aduc un omagiu celor care se ocupa cu succes de catering pentru diferite stiluri de viata, gusturi si alegeri ale consumatorilor moderni servind produse noi și inovatoare.
Premiile Food & Drink sunt anual deschise tuturor intreprinderilor care opereaza in sectorul alimentar si al bauturilor, proprietari, producatori, furnizori sau restaurante!
Ne incurajam colegii de breasla sa participe sustinut in astfel de selectii internationale pentru ca Romania se afla deja pe harta lumii cu bacataria specifica si sunt motive multe pentru a o mentine in top atunci cand vine vorba de catering, new wave food, bucatarie moleculara si food and drink events.
Grupul din care face parte brand-ul Pomello, Bucate pe Roate, a lucrat sustinut la dezvoltarea meniurilor de evenimente private si ca dovada a eforturilor depuse de sefi pregatiti, devotati si a unei echipe de servire condusa de pasiune pentru arta culinara am reusit sa fim vizibili, apreciati, uneori criticati dar incantati de aceasta lume in continua miscare.
Multumim Lux Life Magazine pentru premiul acordat si voua tuturor celor care ati ales Bucate pe Roate, grupul din care face parte si brand-ul Pomello.